老面馒头的做法[宅与路上]
原题：无法自动对焦：完美老面馒头攻略
老面馒头，入口软而筋道，细细品味，有一种自然发酵孕育的麦香和加了碱面带出来的甜香，引诱着人一口...
阅读 145 views 次 老面馒头
![老面馒头的做法[宅与路上]](http://zaodian.xiaochi234.com/wp-content/uploads/2017/08/2017110400101.jpg)
![老面馒头的做法[宅与路上]](http://zaodian.xiaochi234.com/wp-content/uploads/2017/08/2017090400101.jpg)
老面馒头的做法[宅与路上]
老面馒头的做法[宅与路上]
原题：用传承千年的手法蒸一锅老面馒头
馒头是中华面食文化的象征，它流传和伴随了我们几千年，有资料显示，在北方有70%的面粉是以馒头的面目...
阅读 207 views 次 老面馒头
老面馒头的做法,教你怎样做老面馒头,老面馒头做法大全
老面馒头的做法
姑妈托妈妈捎来一大团“面肥”，浓浓的发酵味道，香香的带点微酸
“面肥”又叫“老面”，是前一次做馒头时发酵好的面团，特意留下一些做下次发酵用，以此...
阅读 712 views 次 老面馒头
各色花样馒头做法_花样馒头做法大全_老面馒头的做法
附老面馒头解说:老面红糖馒头
附老面馒头解说:老面红糖馒头
拍照的技术真菜.忘了拍刀切的,组织绵密细腻,面香十足,很有嚼劲.
我的习惯:
将面团揉好扔冰箱冷藏一夜,第二天一早起来整型,醒发,...
阅读 262 views 次 老面馒头
如何自制老面馒头_怎样做老面馒头_家常老面馒头做法大全
雪花手工馒头,老面馒头做法图解
会做面包的人，对中式馒头一直没有涉猎，一来是因为馒头随时可买，二来因为中式面点都口口相传，不像西式的有定量，没有手...
阅读 209 views 次 老面馒头
【北方花卷|北方老面馒头做法】30张图详解北方馒头的做法
老面馒头的做法大全_北方馒头做法图解_馒头怎么做好吃
超级柔软又有弹性的馒头
面团材料：
面粉700克+300克，温水500克，酵母6克，白糖150克，玉米油一小勺约5ML。
制作：
1、约700克面粉混合好酵母、白糖，加入500克...
阅读 194 views 次 老面馒头
北方老面馒头的做法大全
北方老面馒头的做法大全
北方传统的老面馒头是用酵头（老面）作为引子来发面的，就是每一次做馒头时留下一小块面团，称为酵头，扔在面缸或面粉里面保存（但都不能超过一...
阅读 270 views 次 老面馒头
老面馒头的做法_老面馒头的家常做法大全怎么做好吃
老面馒头
做法：蒸口味：原味难度：简单人数：3-4人准备时间：30分钟烹饪时间：20分钟
主料老面150g面粉500g
辅料碱(2g)
功能作用
老面馒头的做法
1原料。
2老面提...
阅读 277 views 次 老面馒头
