鸡精能生吃吗

鸡精能生吃吗

鸡精能生吃,只需将其溶解即可,鸡精无毒无害,适量的生吃对人体没有伤害。但是鸡精不能在高温的环境中烹饪过久,否则会产生有害物质。鸡精中含有一定的盐分,因此在用它烹...
红烧鸡翅的家常做法

红烧鸡翅的家常做法

起锅烧油倒入鸡翅迅速掂锅翻炒均匀煎炸几分钟后,放入葱姜翻炒均匀,再倒入老抽和生抽调味上色,加入开水没过鸡翅,放入八角和桂皮大火烧开转中火煮制,汤汁变浓稠后加入冰...
怎么挑柚子

怎么挑柚子

在挑选柚子的时候,可以看柚子的外形判断好坏,好点的柚子应该是上尖下宽的,或者通过摸果皮进行区分,一般表面光滑有光泽的,或者呈半透明的状态说明质量好,也可以
减脂餐怎么做

减脂餐怎么做

减脂餐主要包括蛋白质、蔬菜以及碳水,可制作美味的鸡胸玉米沙拉,将鸡胸肉切开,在锅中烧开水,加入卤料,鸡胸肉,小火慢炖30分钟,煮熟的玉米剥下来,胡萝卜、黄瓜切成
花甲的做法

花甲的做法

起锅烧油放入切好的葱、姜、蒜和干辣椒炒出香味后,倒入调好的酱汁翻炒均匀,最后在出锅前倒入蒜末和水淀粉翻炒均匀,就可以盛出装盘,美味的爆炒花甲就做好了。爆炒花甲
回锅肉能用瘦肉么

回锅肉能用瘦肉么

回锅肉不建议用纯瘦肉,正宗四川回锅肉是使用肥瘦相间的肉制作而成,并且一般选用的是猪臀肉,而猪臀与尾巴相连的那一小块五花肉最适合做回锅肉,能够更好
红皮无花果怎么吃

红皮无花果怎么吃

红皮无花果属于秋果,果皮厚,果实较甜可直接食用,或者做成果汁搭配蜂蜜食用。可以与肉类、蘑菇或玉米一起煲汤,或者清洗干净后切成碎块加入大米熬成粥食用。还可将其与梨...
鸡蛋糕蒸多久

鸡蛋糕蒸多久

鸡蛋糕可以蒸10分钟的时间,用文火慢慢蒸煮10分钟的时间关火,之后闷1分钟的时间便能食用,在蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水,之后用筷子搅拌均匀,放...
鸡腿菇怎么做好吃

鸡腿菇怎么做好吃

起锅烧油放入切好的蒜头和豆瓣酱炒出香味后,放入鸡腿菇、红椒和葱段大火翻炒,直到红椒断生、鸡腿菇炒出水。再放入适量盐和糖进行调味,翻炒均匀就可以装盘,一份
回锅肉能放什么菜

回锅肉能放什么菜

回锅肉可以放蒜苗、辣椒、芹菜、胡萝卜、黑木耳、洋葱等一些吸油效果较好的蔬菜,可降低回锅肉油脂含量,荤素搭配还能保持营养平衡。制作回锅肉时,最好购买猪臀与猪尾巴
黄骨鱼的做法

黄骨鱼的做法

起锅烧油放入切好的生姜、蒜和葱白炒出香味后,放入切好的黄骨鱼煎至两面略微焦黄,煎好后加水、盐、老抽、生抽和料酒,盖锅大火收汁至1/4。最后加入白糖、鸡精,撒上葱...
怎么在家做蛋糕

怎么在家做蛋糕

在家做蛋糕先准备好所需要的食材,把蛋清与蛋黄分离用搅拌器或筷子将其打出泡沫后,加入白糖、牛奶、黄油以及低筋面粉,用力搅拌均匀后放入模具中,放入烤箱155°...