杭州包子、馒头系列培训班：传授馒头、花卷、鲜肉大包、菜包、豆沙包、糖三角、小笼包等技术。
一、【蜀湘情缘餐饮集团】正宗包子、馒头系列简介
包子的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特优势和魅力。无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧，还是火车站、汽车站等处均适合经营，所到之处总能引发抢购风潮，汇聚人气更汇聚财气，不但成为当地“招牌”美食，更成为城市里一道道靓丽的风景线！
传承美味，香飘天下！蒸功夫包子、小笼包、各式汤包，不仅使“包子”这一中华传统美食成为时尚美味，更把中华传统美食文化精髓与现代快餐理念相融合，将其打造成为最适合中国人口味的快速餐饮连锁事业，为中国餐饮市场创造出一片崭新的天空，更以其丰厚利润为众多投资者带来巨大财富商机！ 包子市场在中国必将从低谷走向高潮，我公司相当重视，特意汇聚南北中地区包子方面的专业人员奉献优秀技艺，为您开拓市场提供有力的技术保障。
二、【蜀湘情缘餐饮集团】正宗包子、馒头系列培训内容
| 培训内容 | 馒头面点 | 1、发面技术，轧面技术 |
| 2、馒头，花卷，辣卷，玉米馒头，杂面馍，糖三角等等。 | ||
| 特色包子 |
猪肉包子，雪菜包子，香菇青菜包子，麻仁包子，豆沙包子，粉丝包，猪肉粉丝包，三鲜包子，干菜包子，三丁包子，酸菜包子，青菜包子，雪菜包子等等。 |
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| 赠送 | 豆浆，豆腐脑。 | |
| 培训时间 | 老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般 3-6天左右，视个人情况而定。 | |
| 最新优惠 | 学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学即签订费用和项目合同！ | |
| 优惠政策 | 1、免费提供公司商标；
2、提供免费技术升级； |
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| 培训保障 | 1、签订培训合同，包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习； 3、保证核心技术配方无保留传授技术； 4、保证学习中途不增加任何杂费； 5、保证学员能够完全掌握核心技术； 6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术； 7、蜀湘情缘餐饮集团承诺，学不会，绝不收取任何费用； |
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三、【蜀湘情缘餐饮集团】正宗包子、馒头系列投资分析
启动资金：3300~3800元 (不含门面租金)
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投资类别
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投资明细
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设备投资
2280—2880元
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1、燃气节能灶800元，五层蜂窝底蒸笼260元；
2、和面机800—1200元；（日盈利在1000元以上需使用和面机）；
3、不锈钢操作台280元；
4、售货台100—300元；
5、招牌装饰300元；
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原材料450元
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面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元（按日盈800元计算）
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| 流动资金：
300—800元 |
经营选址相当关键，建议以店面经营，在学校旁、居民区、商业区、街道路口、工厂附近等位置都是经营的好地方，积累资本，后期扩大规模。
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营业利润分析
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小型店
日营业额800－1000元；
毛利润50％，为400-500元；
净利润30％，为240-300元；
一月按30天计，为7200-9000元。
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中型店
日营业额1500-2000元；
毛利润50％，为750-1000元；
净利润30％，为450-600元；
一月按30天计算，为13500-18000元。
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蜀湘情缘餐饮集团提示：
1、包子越小利润相对也就越大。
2、其次要根据当地人的口味精心调理，只有这样生意才会火爆。
四、【蜀湘情缘餐饮集团】学员风采
五、【蜀湘情缘餐饮集团】正宗包子、馒头系列优势
蜀湘情缘餐饮集团的包子特点是皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多，用料精细，制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面方面都有其独有的特色。味道是：馨香不腻，色香勾人，闻香垂涎，沁人心脾；再看包子：覆膜如纸、形如花，提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分层，鲜香不腻，料香味浓，汁浓味厚。
蜀湘情缘餐饮集团采用中国传统的老面发酵和现代生物发酵两种配方。面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色，特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包，配料讲究、鲜美可口、备受欢迎，形成了鲜明的特色。刚出笼的包子，大小整齐，造型饱满可爱，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香气扑鼻，令人胃口大开，顾客争相购买，深受百姓喜爱及新老顾客的好评，一年四季热卖，生意火爆！
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