香菇的做法

香菇的做法

将香菇洗净,用小刀在顶部刻出花纹。油菜清洗干净后一分为二。锅中烧水,水开后放入油菜焯熟捞出。烧油爆香葱姜蒜,加入香菇和食盐翻炒,倒入水淀粉,等汤汁浓稠后便可以淋...
奶茶的做法

奶茶的做法

起锅烧水加入适量红茶大火煮开,再放入适量白糖转小火煮5分钟后,盖锅焖10分钟左右,最后将淡奶倒入杯子内,再加入煮好的红茶水,美味的奶茶就完成了。珍珠奶茶的制作方...
牛腩的做法

牛腩的做法

将牛腩和白萝卜切块,起锅烧油,放入冰糖小火炒化,加入蒜片、姜片和八角炒香后加入牛腩炒至变色。加入酱油、料酒继续翻炒。倒入温水,小火炖煮40分钟后加入白萝卜和食盐...
酸辣白菜的做法

酸辣白菜的做法

起锅烧油放入葱花、小红椒和干辣椒炒出香味后,放入切好的白菜翻炒片刻,再依次倒入白醋、陈醋和盐翻炒均匀。最后倒入凉水勾芡好的淀粉、生抽、花椒粉翻炒30秒左右,
酸辣粉放陈醋还是香醋

酸辣粉放陈醋还是香醋

正宗酸辣粉放的是陈醋,并且以保宁醋为主。保宁醋是我国四大名醋之一,距今已有1000多年历史。它的醋香浓郁、酸味绵长且柔和,并且制作材料绿色健康,非常适合作为酸辣...
麻辣烫的做法

麻辣烫的做法

将食材处理好,泡发木耳,土豆和山药切片,豆皮切条。锅中烧油,加入火锅底料和豆瓣酱炒出红油,加入葱姜蒜翻炒入味。之后加500毫升清水,烧开后放入准备好的食材,闷煮...
晚上吃柿子有什么危害

晚上吃柿子有什么危害

若是在晚上吃柿子太多的话,这样会容易加重肠胃功能的负担,从而容易引起各种肠胃的不适,此外它里面的单宁酸比较丰富,这样不但会刺激人体的肠胃,还会影响人体睡眠质量,...
赛螃蟹的做法

赛螃蟹的做法

制作赛螃蟹时需先将蛋黄与蛋清分开装入碗中,蛋清放入锅中大火蒸10分钟时间,生姜切成米粒状,装入碗中,加入醋、糖、食盐以及生姜搅拌均匀。将蒸好的蛋白切成小丁状,起...
面条怎么做好吃

面条怎么做好吃

起锅烧油放入大蒜、八角、香叶、花椒炒出香味后,加入洋葱煸炒几次,再加入豆瓣酱、酱油、糖和番茄块翻炒均匀。之后放入肉丝和煮好的肉汤,煮沸后
皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法

将切好的豆腐摆在盘底,松花蛋堆在上面,小红椒和姜末撒在松花蛋上,再将生抽、香油和盐搅拌好的汁均匀淋在上面,美味的皮蛋豆腐就完成了。皮蛋豆腐的制作方法准备食材:豆...
芹菜的做法

芹菜的做法

起锅烧油放入肉片炸至变白后,放入切好的葱、姜、蒜炒出香味。再依次调入料酒、酱油、盐翻炒均匀,倒入芹菜翻炒2~3分钟,美味的芹
皮皮虾蒸多久

皮皮虾蒸多久

皮皮虾通常可以蒸10~15分钟,可以采用清蒸的方法,开水后等10分钟左右的时间皮皮虾便能蒸熟,皮皮虾可采用冷水煮,使皮皮虾缓慢进入高温的状态,这样蒸出
热干面的做法

热干面的做法

起锅烧水放入碱面煮至8成熟关火,再捞出装入碗内备用。最后往碗内倒入调好的酱汁搅拌均匀,放入豆芽、葱花、香菜、海带丝搅拌均匀,美味的热干面就完成了。热干面的制作方...
薯条怎么做

薯条怎么做

起锅烧油倒入裹好淀粉的土豆条中火炸至金黄捞出后,锅内留少量油,加入少量番茄酱、生抽和白糖小火炒出香味。最后把炸好的薯条放入裹匀酱汁,美味的沙茶薯条就完成了。薯条...
土豆片的做法

土豆片的做法

在清炒土豆片的时候,主要先将洗好的土豆和胡萝卜切成薄片,再将辣椒和生姜切成丝,在锅中倒入适量的油,倒入辣椒和生姜丝炒香,放入土豆片、大葱,调入醋、盐
年糕怎么做好吃

年糕怎么做好吃

起锅烧油放入五花肉煸炒至金黄色后,放入葱段炒出香味,再依次倒入洋葱片、泡菜、辣酱和水翻炒均匀,熬煮至汤汁快干时,加入年糕翻炒均匀,直
椰青怎么吃

椰青怎么吃

椰青可以搭配鸡肉一起食用,切掉椰青上半部分1/4,将汤汁倒入容器中,鸡腿清洗后切成块状,沸水过一下取出沥干水封,装入椰子盅内,倒入椰子汁、红枣以及适量的食盐,
盐水虾的做法

盐水虾的做法

在制作盐水虾的时候,先将虾子洗干净,加入料酒和盐腌制半个小时,再放在开水中烫煮,熟了后捞起来冲水,再放在油锅中加入醋、姜丝、盐、味精等,翻