蘑菇的做法

蘑菇的做法

把香干、生姜洗净切丝,葱切段,蘑菇掰成小朵洗净,猪里脊洗净后切丝加入适量的料酒、盐、白胡椒粉拌匀,蘑菇焯水后沥干,热锅倒油后爆香葱段、姜丝,倒入肉丝滑散,翻炒两...
牛奶果冻怎么做

牛奶果冻怎么做

准备好食材之后,先把水果洗干净切丁备用,然后把牛奶倒入锅里,同时加入适量白砂糖、白凉粉之后不停地搅拌,并开小火加热三分钟左右的时间。把牛奶加热搅拌之后趁热倒入模...
杏鲍菇怎么做好吃

杏鲍菇怎么做好吃

起锅烧油放入姜、蒜、白糖、小米椒和杏鲍菇翻炒均匀,再依次加入盐、料酒、蚝油、生抽和少量水盖锅焖制几分钟。最后将腌好的肉条放入锅内与杏鲍菇一起翻炒,再加入青椒炒熟...
泡鸡爪的做法

泡鸡爪的做法

把切好的鸡爪、料酒、姜片和适量冷水放入锅内开大火煮10分钟,取出用冷水冷却后,放入调制好的酱汁内,再撒上小米椒、柠檬片和香菜段,搅拌均匀并盖上保鲜膜,放入冰箱冷
鱼的做法

鱼的做法

起锅烧油,依次放入腌制好的鱼和土豆煎好捞出备用,再依次加入油、豆豉、豆瓣炒出香味,放入煎好的鱼,加适量水翻炒入味盛出。最后放入洋葱、炸好的土豆和干
青金桔怎么泡水才正确

青金桔怎么泡水才正确

青金桔泡水,首先准备黄柠檬、青柠檬、青金桔、橙子,用盐洗去它们表面的蜡质,再将黄柠檬、青柠檬切成片状,橙子榨成橙汁。取一个杯子加入适量的清水,加入切好的材料,最...
咸鸭蛋怎么吃

咸鸭蛋怎么吃

起锅烧油放入葱、蒜炒出香味后,加入土豆丝快速翻炒,土豆丝炒至8成熟后,倒入咸鸭蛋翻炒均匀。出锅前调入适量鸡精炒匀、撒上葱花,美味的咸鸭蛋炒土豆丝就完成了。咸鸭蛋...
凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝的做法

起锅烧油放入豆瓣酱、姜、大蒜大火炒出香味后关火,再放入放入青椒、红椒、生抽、醋、鸡精和糖搅拌均。最后放入煮熟的海带丝、盐和少量蒜搅拌均匀,一份美味的凉
稀饭怎么煮

稀饭怎么煮

洗好的白米倒入锅内加入适量清水后大火煮开后,转小火加入肉丁搅匀再次煮开,同时再放入香菇搅匀。最后转小火煮制10~15分钟,加入青菜末后搅匀,撒上适量盐调味,一份...
青梅酒怎么泡

青梅酒怎么泡

自制青梅酒需要将挑选的新鲜青梅放置在淡盐水中翻动清洗,最后用清水冲洗一次,放置在广口瓶容器中,加入50°的白酒直至淹没青梅,等2个星期后加入冰糖,密封保...
蒜苗炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋

起锅烧油,油热后倒入蛋炒划散炒至凝固后,再倒入切好的蒜苗不断翻炒,一直到蒜苗变软。出锅之前可以撒上适量食盐调味,这样美味可口的蒜苗炒鸡
蘑菇汤的做法

蘑菇汤的做法

起锅烧油倒入姜丝炒出香味后,倒入蘑菇翻炒片刻。再依次加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸,转小火煮10分钟。最后放入葱段,美味的蘑菇汤就完成了。蘑菇汤的制作方法准备食材...
牛肉怎么做好吃

牛肉怎么做好吃

牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右。而桂皮、八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽、老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半...
石榴怎么剥

石榴怎么剥

找到石榴头部大约1/5处,用小刀轻轻划伤一圈去掉石榴盖。拿掉石榴盖后,用小刀沿着白色的薄膜往下轻轻切割。两拇指卡住中间白皮,再
柠檬茶怎么做

柠檬茶怎么做

制作柠檬茶时需先用清水将其清洗干净并擦干水分,用水果刀将其切成片状放入容器中,在容器口敷上一层保鲜膜,将其放入冰箱中腌制一段时间,冲泡适量的红茶,凉至温热,取一...