栗子怎么做好吃

栗子怎么做好吃

起锅烧油放入五花肉炒至表面微微发黄、体积缩小后,加入冰糖继续翻炒,再倒入酱油和料酒翻炒,加入八角、香叶等翻炒几次,加入开水煮开,转小火煮15
包菜怎么做好吃

包菜怎么做好吃

起锅烧油放入切好的蒜末和小米椒炒出香味后,倒入包菜丝不断翻炒,直到包菜炒至断生,然后依次放入盐、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀后,一份美味的包菜就完成了。清炒包菜的制...
炼乳能不能做奶香馒头

炼乳能不能做奶香馒头

炼乳能做奶香馒头,制作奶香馒头时适量放炼乳,可以让馒头的奶香更加诱人。只需将准备的材料都放入盆内反复搅拌并揉捏成团状,等面粉发酵完成再揉捏紧实并直接切成馒头胚子...
白菜的做法

白菜的做法

把白菜洗净后斜切成薄片,葱姜蒜切成末,起锅烧油后把爆锅调制的葱姜蒜末倒入炒出香味,再放入白菜炒至略微变软,最后把酱汁倒入炒至白菜六七成熟,加入水淀粉翻炒几次后,...
炒面的做法

炒面的做法

起锅烧油倒入打散的蛋液翻炒至成型后,加入青菜炒至断生,再把焯熟的面条倒入,加入适量酱油和盐翻炒均匀至酱油裹满面条。一份美味的炒面就完成了。炒面的制作方法准备食材...
炒河粉的做法

炒河粉的做法

起锅烧油倒入鸡蛋液煎熟后盛出备用,再往锅内加少量油,大火烧热后倒入河粉快速划散翻炒几下,推至锅内一侧备用。最后放入胡萝卜丝炒至变软,再将河粉翻炒几下,倒入生抽、...
八宝粥放淀粉技巧

八宝粥放淀粉技巧

煮八宝粥的时候,不能直接放淀粉进去,一定要用凉水先搅拌开做成勾芡,等到八宝粥快出锅的时候,边加入勾芡边搅拌使之均匀融合,再调至小火慢慢炖煮才可
爆炒香辣蟹的做法

爆炒香辣蟹的做法

爆炒香辣蟹制作前需要先处理螃蟹,将梭子蟹洗净,去除腹甲,并用刀剁成两半。锅中加入植物油,爆香葱姜蒜、花椒、干辣椒,倒入螃蟹翻炒均匀,变色后加入调味料和少许清水,...
包子的做法

包子的做法

面粉和水和成面团醒发后,揪成若干小面团并擀包子皮,再把搅拌好的肉泥放在包子皮上收边捏好,最后放入蒸锅内蒸30分钟,美味的猪肉白菜包就完成了。猪肉包菜包的制作方法...
爆炒香辣蟹怎么做好吃

爆炒香辣蟹怎么做好吃

爆炒香辣蟹制作前需要将螃蟹洗净,去除蟹腮和蟹嘴后,将螃蟹剁成小块,加入料酒、食盐腌制半小时。腌好的螃蟹取出裹上淀粉,放在油锅中炸熟捞出。将螃蟹放在加入调料的锅中...
草鱼怎么做好吃

草鱼怎么做好吃

起锅烧油至5成热时放入鱼肉炸至酥透,再捞出鱼沥干水分。油烧至7成热时再放入鱼块炸至黄金焦脆,再将炸好的鱼块捞出,放入煮好的酱汁内浸泡一段时间,一份美味的苏式爆鱼
百香果柠檬蜂蜜腌制法

百香果柠檬蜂蜜腌制法

百香果柠檬蜂蜜腌制时需将百香果的果肉挖出放入容器中,加入柠檬薄片以及适量的温开水,搅拌均匀后静置15分钟时间,最后将其装入杯中或是玻璃瓶中饮用即可。百香果柠檬蜂...
腊鱼怎么做好吃又简单

腊鱼怎么做好吃又简单

制作腊鱼时先将腊鱼切成小块,然后把鱼块倒入烧开的水中煮熟,捞出沥干水分后放入烧热的油锅中开小火慢煎,两面都煎好后放入葱、姜、蒜、辣椒酱和其他佐料翻炒上色,然后加...