鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法

准备里脊肉、胡萝卜、青椒等食材,把肉切成丝,放入葱、姜等调料,再将胡萝卜、青椒切成丝,木耳切碎。锅中加油,放入葱、姜以及腌好的肉丝,待肉丝变色后加入胡萝卜、木耳...
自制香蕉酒不加酒

自制香蕉酒不加酒

自制不加酒的香蕉酒需要先将香蕉外皮去掉,切成块状或直接打碎成泥状,装入发酵罐中,取适量冰糖以及少许清水放置锅中熬煮融化,倒入发酵罐中,最后加入发酵后的干酵母菌发...
冬瓜排骨汤怎么做

冬瓜排骨汤怎么做

把排骨剁块凉水浸泡后焯水去除雪沫,冬瓜去皮去籽后切成厚块焯水,将葱段、姜片、排骨和各种配料一起放入砂锅中,加入适量的清水、料酒和白醋,中火煮开后加入枸杞和大枣,...
电烤箱烤生玉米的做法

电烤箱烤生玉米的做法

想用电烤箱烤生玉米需要准备好蜂蜜、清水、黄油、牛奶和一个毛刷。首先用大火将玉米煮熟,再捞出备用。分次的用毛刷将蜂蜜水,黄油、牛奶刷上。最后烤箱开到220℃,烤制...
韭菜饺子馅的做法

韭菜饺子馅的做法

切好的姜末、肉馅与盐、酱油混合搅拌均匀后晾至10分钟,再把韭菜末、食用油、调制好的肉馅和盐抓匀。最后把醒发的面团擀成若干个饺子皮,包裹好韭菜肉馅后捏花边,放入锅
番茄牛腩的做法

番茄牛腩的做法

起锅烧油后放入姜片炒出香味,再把去皮切成块的番茄放入翻炒出番茄汁。再把焯水过的牛腩放入锅内,加入热水后翻炒均匀并盖上锅盖,锅内沸腾后加入生抽、盐和土豆,40分钟...
鱼香茄子的做法

鱼香茄子的做法

起锅烧油放入切好的茄子炸至变软后捞出盛好,再往锅内倒入肉丁翻炒至变色,倒入蒜泥、小米椒、豆瓣酱炒匀。最后倒入炸好的茄子、调好的料汁翻炒均匀
怎么在家做面包

怎么在家做面包

在家中制作面包需要多种材料,将牛奶、糖、盐、橄榄油、高筋面粉等混合搅拌均匀,揉成光滑的面团后放入冰箱中冷藏隔夜,取出后给面团塑形。用刀划开表面并撒上面粉,静置半...
冬瓜的做法

冬瓜的做法

起锅烧油放入冬瓜小火煎至两面微黄后,依次放入红椒丁、蒜末和生抽翻炒均匀,再放入适量清水调至中火焖5分钟左右。最后撒入适量盐翻炒均匀,大火收
虎皮青椒的做法

虎皮青椒的做法

制作虎皮青椒时,可先将青椒清洗去头去瓤,起锅烧油,放入虎皮青椒,倒入花椒粉、醋以及生抽,最后加入适量的蒜片,大火收汁后即可出锅食用。虎皮青椒的做法准备食材:青椒...
豆角怎么做好吃

豆角怎么做好吃

将豆角浸泡7~8分钟并换水清洗干净后摘成6~7cm每段大小,把花椒放入油锅内炒出香味后捞出,再放入大蒜炒至爆香,之后依次放入豆角段、盐等辅料翻炒均匀
地三鲜的做法

地三鲜的做法

制作地三鲜需要将土豆、茄子和青椒炸熟,在碗中加入少许蚝油、香醋、酱油、白糖和清水调成汁。锅中烧油,加入小米辣、姜末翻炒,倒入调好的汁烧开,放入炸好的食材翻炒均匀...
佛手瓜的做法

佛手瓜的做法

佛手瓜洗净切片,鸡蛋打散,小葱切葱圈。起锅烧油倒入蛋液炒熟盛出备用后,往锅内倒入瓜片和葱圈翻炒,瓜片炒至断生后加入鸡蛋和五香粉炒匀。出锅前加盐调味,美味的佛手瓜...
黄花菜怎么吃

黄花菜怎么吃

黄花菜可以做成花菜猪脚汤、黄花菜排骨汤、黄花菜木耳肉丝以及凉拌黄花菜,花菜猪脚汤制作时,需将猪脚清洗干净切成块状,将晒干的黄花菜放置水中浸泡,在锅中加
家庭烤箱烤披萨的做法

家庭烤箱烤披萨的做法

家庭用烤箱制作披萨要先把水、白糖、酵母、食盐和高筋面粉搅拌均匀,和成面粉团后用擀面杖擀成披萨一样的圆形面饼,用叉子在上面戳满小孔后晾置发酵一小时,再往上面撒上自...