牛肉的做法大全

牛肉的做法大全

牛肉的做法有很多种,牛肉炒洋葱和芹菜炒牛肉都是美味又简单的做法。牛肉炒洋葱要先将牛肉洗净切成薄片腌制,炒至变色后加入炒过的洋葱翻炒均匀即可。大蒜炒牛肉先把牛肉洗...
虾仁粥的做法

虾仁粥的做法

起锅烧水放入小米和米煮十几分钟,期间适当搅拌避免粘锅。再加入切好的芹菜、香菇、西兰花、姜、胡萝卜和虾仁煮至粘稠,期间适当搅拌。最后加入少量黄酒去腥搅拌均匀
小白菜的做法

小白菜的做法

起锅烧油放入辣椒段炒出香味后,加入蒜炒香,再依次放入菜杆、蚝油、盐不断翻炒,直到菜杆炒至断生。最后放入菜叶翻炒至断生后关火盛出,一份美味的素炒小白菜就完成了。素...
螃蟹怎么做

螃蟹怎么做

螃蟹可制作成蒜香螃蟹,需将清洗干净的螃蟹掀壳,切成块状沾上干淀粉,油锅烧热后放入螃蟹至微黄8分熟捞出,锅中放入少许的底油,加入葱姜蒜爆香,将煎好的螃蟹放入,加入...
洋葱的做法

洋葱的做法

洋葱、青椒和胡萝卜切丝腌制好后,起锅烧油放入洋葱丝翻炒至透明状,再放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒片刻,加入生抽进行调味。最后等到所有食材炒匀,就可以出锅装盘,一份美味...
杏子怎么泡酒

杏子怎么泡酒

制作杏子酒需要挑选黄熟并且带有一丝硬度的杏子,用盐水浸泡半个小时,沥干水分放置在广口的玻璃容器中,加入1/5的冰糖,倒入适量的白
如何用吐司做早餐

如何用吐司做早餐

首先准备好需要的食材,吐司面包片、鸡蛋和火腿等。然后将电饼铛打开预热,再取鸡蛋2个,在锅中加入少量的油,将鸡蛋慢慢的摊匀后,撒上少许细盐。接着将火腿煎炸熟,把弄...
蟹足棒怎么吃

蟹足棒怎么吃

蟹足棒可以加在火锅中,蟹足棒吸收火锅底料的味道的汤汁,食用起来较为美味。也可以将蟹足棒切小块,与鸡蛋搅拌均匀放在锅中滑炒。蟹足棒还可以蘸取蛋液放在6成热的油锅中...
蒜苗的做法

蒜苗的做法

起锅不加油放入蒜苗翻炒至表皮微皱、蒜香浓烈装盘后,起锅烧油,油热后放入蒜蓉辣酱、辣椒红油炒出香味,再放入肉片煸炒出油上色。最后倒入蒜苗翻炒3分钟左右,调入蒸鱼鼓...
卤肉饭的做法

卤肉饭的做法

在制作卤肉饭的时候,干香菇提前要用水泡开,再将其去蒂切丁,将油锅烧热后放入葱姜蒜末,再放入切好的五花肉,加料酒1勺,老抽1勺,盐1勺,糖2勺,胡椒粉少许,翻炒均...
螃蟹怎么蒸

螃蟹怎么蒸

蒸螃蟹时需先用清水清洗干净,用绳子捆绑起来,在锅中注入清水,在蒸篦上撒点儿姜片、花椒,将螃蟹放入,开后继续蒸12~15分钟取出,在碗中加入生姜丝、陈醋、酱油以及...
牛肉炖土豆的做法

牛肉炖土豆的做法

在制作牛肉炖土豆的时候,首先将洗好的牛肉切成小块,再放入锅中加水、葱、姜炖八成熟,将葱、姜、葱头炒出香味后加入牛肉,之后再加入适量的酱油、胡椒粉、
甜面酱的做法

甜面酱的做法

先将水、老抽、白砂糖和面粉搅拌成面糊后,起锅烧油,将调制好的面糊倒入翻炒片刻,再加入适量五香粉和盐中火翻炒均匀,这样美味的甜面酱就完成了。甜面酱的制作方
披萨怎么做

披萨怎么做

制作披萨首先要准备一团发酵好的面团并切成块,将面块分别揉成面团后饧15分钟,再把玉米铺底,面团放在上面擀成圆形。之后涂抹番茄酱,撒上芝士、火腿、菠萝等食材,放
酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法

制作酸辣土豆丝时需先将土豆、青椒、胡萝卜切成丝状,用凉水冲洗干净,起锅烧油放入蒜碎、干辣椒炒香,放入胡萝卜翻炒均匀、下土豆丝、大火继续翻炒,加入食盐
咸鱼怎么做好吃

咸鱼怎么做好吃

将食材都准备好之后,先把咸鱼浸泡30分钟,然后再去掉鱼鳞以及鱼头、鱼尾并切块,同时切好葱姜蒜备用。将肥肉放入锅里煸香出油之后放入葱姜,再加入调味品之后