烤箱无油烤红薯片方法

烤箱无油烤红薯片方法

想要用烤箱无油烤红薯片,把红薯洗干净之后沥干并去皮切片,红薯片放入水里浸泡15~20分钟,这样是为了去除红薯的淀粉。捞出红薯片之后沥干水分,铺在垫有锡纸的烤盘上...
疙瘩汤的家常做法

疙瘩汤的家常做法

起锅烧水放入丝瓜和西红柿煮开后,倒入搅拌好的面疙瘩煮熟,再调入适量生抽、盐、调和油,加入蛋液搅散成型。最后淋入适量香油,美味的疙瘩汤就完成了。疙瘩汤
煮毛豆的做法

煮毛豆的做法

在煮毛豆的时候,先将毛豆的两边剪掉后洗干净,加粗盐搓一下,再放在烧开水的锅里,放八角、花椒、桂皮、毛豆后,用大火煮熟,之后放入盘中加入适量的生抽和醋、料
干煸菜花的做法窍门

干煸菜花的做法窍门

准备新鲜食材之后,将肉末提前用盐腌制一下。干煸菜花的窍门就是要用肉末煸香,或者利用猪油也可以。将热锅烧油之后放入调料煸香,再放入肉末翻炒出香味之后倒入菜花翻炒,...
鹅蛋怎么做好吃

鹅蛋怎么做好吃

适量枸杞、冰糖和泡发的香菇倒入装有鹅蛋的碗内,沿着碗边缘倒入适量温水后,用保鲜膜盖好碗,同时用牙签在保鲜膜上面扎几个小洞,最后放入蒸锅内离水蒸制15分钟左右,一...
鸡排的做法

鸡排的做法

在制作鸡排的时候,首先将鸡肉洗干净后切成片,再用刀背在鸡肉上敲打半分钟,将其放在加盐和鸡蛋液的混合液中搅拌,再放入适量的淀粉抓匀后腌制一
海蟹蒸多久

海蟹蒸多久

海蟹蒸需要15~20分钟,这个时间段可以保持海蟹肉质的鲜嫩,避免营养成分的流失,具体蒸煮的时间还与海蟹的重量有很大的关系,海蟹的重量
黄花菜的做法

黄花菜的做法

起锅烧油放入肉丝炒至变色后,放入葱、姜炒出香味,再往锅内倒入适量豆瓣酱翻炒均匀,倒入黄花菜继续翻炒,再加入适量食盐。最后加入少量水炒熟装盘,
怎样做奶茶

怎样做奶茶

自制奶茶首先要用锅烧开适量纯净水,然后把红茶叶放入里面煮5分钟,煮开后关火盖上盖子浸泡10分钟。之后开小火并依次倒入白糖、纯
电饼铛煎培根的做法

电饼铛煎培根的做法

用电饼铛煎培根之前,首先准备培根以及适量油,还可以准备一些其他食材,如生菜、金针菇以及食盐、胡椒粉等配料备用。将电饼铛加热后抹上油放入培根即可煎炸,将两面煎至变...
剁椒鱼头的做法

剁椒鱼头的做法

制作剁椒鱼头需要将鱼头洗净,用刀剁成两半,加入料酒、生抽、耗油腌制。将大蒜切碎,锅中倒油,加入蒜末炒香,放入剁椒翻炒均匀后出锅备用。将鱼头捞出,炒好的剁椒均匀的
荷兰豆的做法

荷兰豆的做法

荷兰豆洗净撕去两侧老筋,蒜头切末、红椒切丝。起锅烧油放入蒜末炒出香味后,依次放入红椒和焯水的荷兰豆炒至断生,再调入适量盐炒匀,美味的清炒荷兰豆就完成了。清炒荷兰...
蛋饺的做法

蛋饺的做法

把切好的葱末和香菇末放入腌制好的肉泥内搅拌均匀,同时把打散的鸡蛋和淀粉搅拌均匀,再把蛋液倒入烧热的汤勺内烤至蛋液凝固,最后把肉馅放在蛋皮内包
鸡胸肉怎么做好吃

鸡胸肉怎么做好吃

起锅烧油放入处理好的鸡胸肉炸至金黄色后捞出控油,将番茄酱、糖、醋和清水调成的汁倒入锅内煮至气泡。最后再放入炸好的鸡胸肉翻炒均匀,起锅装盘后撒上白芝麻,一份美味的
黄花鱼的做法

黄花鱼的做法

起锅烧油放入腌好的黄花鱼煎至将面金黄后,依次放入适量姜片、葱段、生抽、料酒、陈醋和水,小火慢炖。汤汁快烧干时出锅装盘,再撒上葱花和红椒,一份美味的蒜烧