怎么熬小米粥

怎么熬小米粥

熬制小米粥需要先将小米清洗干净,放入水中浸泡半个小时左右。热水下锅需小火熬制30分钟左右,冷水下锅需熬制一小时且用勺子来回搅动。熬制十分钟左右,可适当的添加食
鲫鱼怎么做好吃

鲫鱼怎么做好吃

起锅烧油放入鲫鱼煎至略微焦黄捞出盛好,葱花和黄豆酱下锅炒出香味后,加水、姜片、蒜瓣、八角和老抽调色。把煎好的鱼放入,加入适量海鲜酱油和清水,大火烧开转小火慢炖收...
猪肝汤的做法

猪肝汤的做法

切好的猪肝、瘦肉、姜和适量清水放入锅内浸泡20分钟后大火烧开,再捞出锅内浮沫、加入香菜、调和油、盐小火搅拌均匀,调至小火重新煲至滚烫即可出锅,出锅前几分钟放入枸...
空心菜的做法

空心菜的做法

起锅烧油放入干辣椒和蒜炒出香味后,倒入空心菜大火翻炒,再加盐继续翻炒,盐炒匀后转小火,再调入味精翻炒几下,美味的炝炒空心菜就完成了。炝炒空心菜的制作
宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法

制作宫保鸡丁时,需先将肉、黄瓜、胡萝卜清洗后切成丁状,鸡肉装碗加入生抽、淀粉腌制15分钟,将生抽、糖、料酒等食材搅拌均匀备用,起锅烧油放入姜末、干辣椒以及鸡肉
怎么在家做奶茶

怎么在家做奶茶

在家自制奶茶需要准备牛奶、茶叶、白砂糖等材料,取适量茶叶在水壶中煮开后闷8分钟左右,白糖翻炒至浓稠状加入牛奶搅拌均匀,牛奶煮开后倒入准备好的茶水搅拌,开
蒸馒头要多长时间

蒸馒头要多长时间

蒸馒头需要20分钟,将面团揉好之后用保鲜膜包裹,放在温暖环境中发酵,再把面团揉成长条,分成小面团揉成馒头胚子。再将馒头放入蒸锅中,盖锅加热醒发20
冬寒菜怎么吃

冬寒菜怎么吃

冬寒菜作为一种常见的野菜,拥有爽脆的口感和鲜嫩的味道,其营养价值是非常高的。冬寒菜可以直接清炒,热油锅烧开后直接倒入翻炒即可
佛手瓜能凉拌着吃吗

佛手瓜能凉拌着吃吗

佛手瓜可以凉拌食用,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素以及钙、铁、磷等矿物质,凉拌食用可以减少营养的流失,食用价值更高,另外凉拌的时候可以过水焯30~6...
纯牛奶怎么做雪糕

纯牛奶怎么做雪糕

纯牛奶制作雪糕时,需要先将纯牛奶倒入碗中加入适量的细砂糖、淡奶油,搅拌均匀后放入锅中,调至小火,等奶冒泡时倒出来,可以根据的喜好加入鸡蛋液,之后放入锅中
鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤的做法

制作鲫鱼汤首先要把鱼处理并清洗干净,在鲫鱼两面各划几刀后,将鲫鱼放入烧热的油锅内小火慢煎,再往煎至两面金黄的鲫鱼身上撒一些盐、汤汁放入几片姜片,然后加水大火煮1...
炸鸡柳的做法

炸鸡柳的做法

鸡胸肉洗净切成肉条状后,和盐、鸡精、料酒、鸡蛋以及淀粉搅拌均匀,再倒入面包糠让鸡胸肉条裹满,最后将处理好的鸡肉条放入锅内炸至金黄色,即可做成香酥美味的炸鸡柳。制