老面馒头的做法[宅与路上] 原题：无法自动对焦：完美老面馒头攻略 老面馒头，入口软而筋道，细细品味，有一种自然发酵孕育的麦香和加了碱面带出来的甜香，引诱着人一口...
2017年11月04日
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2017年09月04日
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老面馒头的做法[宅与路上]
老面馒头的做法[宅与路上] 原题：用传承千年的手法蒸一锅老面馒头 馒头是中华面食文化的象征，它流传和伴随了我们几千年，有资料显示，在北方有70%的面粉是以馒头的...
2016年07月20日
老面馒头的做法,教你怎样做老面馒头,老面馒头做法大全
老面馒头的做法 姑妈托妈妈捎来一大团“面肥”，浓浓的发酵味道，香香的带点微酸 “面肥”又叫“老面”，是前一次做馒头时发酵好的面团，特意留下一些做下次发酵用，以此...
2016年07月14日
各色花样馒头做法_花样馒头做法大全_老面馒头的做法
各色花样馒头做法，每天变个花样轮流做 前段时间“染色馒头”事件的爆出，让我没法放心食用外面买来的馒头，馒头可是北方的特色主食，为了家人的健康，只能自己动手蒸馒...
2016年07月13日
附老面馒头解说:老面红糖馒头
附老面馒头解说:老面红糖馒头 拍照的技术真菜.忘了拍刀切的,组织绵密细腻,面香十足,很有嚼劲. 我的习惯: 将面团揉好扔冰箱冷藏一夜,第二天一早起...
2016年07月13日
如何自制老面馒头_怎样做老面馒头_家常老面馒头做法大全
雪花手工馒头,老面馒头做法图解 会做面包的人，对中式馒头一直没有涉猎，一来是因为馒头随时可买，二来因为中式面点都口口相传，不像西式的有定量，没有手...
2016年07月13日
【北方花卷|北方老面馒头做法】30张图详解北方馒头的做法
【北方花卷|北方老面馒头做法】30张图详解北方馒头的做法 【燕麦玫瑰花卷】 食材：面粉、南瓜泥、菠菜汁、燕麦 配料：酵母、温水 做法：1、南瓜...
2016年07月12日
老面馒头的做法大全_北方馒头做法图解_馒头怎么做好吃
超级柔软又有弹性的馒头 面团材料： 面粉700克+300克，温水500克，酵母6克，白糖150克，玉米油一小勺约5ML。 制作： 1、约700克面粉混合好酵母、...
2016年07月07日
北方老面馒头的做法大全
北方老面馒头的做法大全 北方传统的老面馒头是用酵头（老面）作为引子来发面的，就是每一次做馒头时留下一小块面团，称为酵头，扔在面缸或面粉里面保存（但都不能超过一个...
2016年05月27日
老面馒头的做法_老面馒头的家常做法大全怎么做好吃
老面馒头 做法：蒸口味：原味难度：简单人数：3-4人准备时间：30分钟烹饪时间：20分钟 主料老面150g面粉500g 辅料碱(2g) 功能作用 老面馒头的做法...
