美味早餐 豆沙排包
清晨起来为家人们做一点美味的早点包子吧,烤出来的面包是那么的柔软,豆沙也是非常的甜,快来学习这一道美味的早餐做给你的家人吃吧。
主料;
高筋面粉;230克,奶粉 20克,牛奶 110克,糖 30克酵母 3克、全蛋液 50克,,黄油 20克
辅料;
红豆沙、 适量
温馨提示:
烘烤时间和温度,根据自己的烤箱调整。
做法:
1 准备好所用食材。
2 把所有主料放入面包机桶内,用后油法,启动2次揉面功能。
3室温发酵至2倍大。
4将面团分成均匀的12份,
5取一小面团,擀成长条状。
6从一头卷起卷起,成立柱状。
7 将两头捏紧,揉圆 静置20分钟。
8 取一面团,按扁成圆形。放上红豆沙。
9 用面皮将豆沙包上,接口捏紧,封口朝下。放入烤盘,进行2次发酵
10 发酵结束,入烤箱,180度 15分钟 左右。