肠粉培训
适合对肠粉感兴趣,有想开肠粉店的创业投资人群报名学习。
课程学制:大多数学员2-4天能完全掌握学会
课程详情
就业方向
本套肠粉课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边等地开个肠粉店,当然您也可以去早餐肠粉店做肠粉大师。
课程简介
肠粉原本只是广东民间的一个早餐小吃。广东经济开放之后,大量的人员涌入这块热土,从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食,近些年肠粉的口味也在不断的改良和
提高,现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食小吃了。
传授品种
学习:蒸肠粉、蒸米粉、蒸面条。
课程内容
1:选米/泡米
第一步,主要系统学习大米的选购,以及淘米、泡米等方法。
2:香油制作
第二步,主要系统学习如何使用天然食材熬制香油。
3:磨米浆/调米浆
第三步,主要系统学习如何使用磨浆机磨制米浆,以及将磨好的米浆,如何按照精确比例,调配成真正的肠粉米浆。
4:汤汁/酱汁
第四步,主要系统学习如何使用天然食材制作汤汁和酱汁。
5:辣椒酱
第五步,主要系统学习如何使用天然食材制作肠粉专用辣椒酱。
6:瘦肉腌制
第六步,主要系统学习瘦肉的传统腌制方法。
7:蒸肠粉/米粉/面条
第七步,主要系统学习如何使用肠粉机来蒸肠粉、蒸米粉、蒸面条。
8:设备维护及保养
第八步,主要系统学习肠粉机、磨浆机等设备的日常维护和保养方法及技巧等。
最新优惠
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优惠政策
1、免费提供公司商标;
2、提供免费技术升级;
培训保障
1、签订培训合同,包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;
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咨询电话:18757129216(唐老师),QQ:2171591526
地址:杭州市江干区九堡客运中心胜稼路与九乔路交叉口亿龙商务楼430
网站:http://shaokao.tangyanshui.com/
提示:先咨询,在考察,最后报名学习!
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