面：
1打豆浆余下的豆渣，加酵母，面粉，和成光滑面团，放在面盆里，覆保鲜膜，静置待发
2放到醒发至2倍大时，揉光滑，搓条，切剂，然后用擀面杖擀开就可以准备包了
馅：
3梅花肉，剁成肉馅，加酱油，姜汁调匀，养一下入入味
4泡发好的木耳，剁碎了
5葱花，剁碎了
6西兰花的梗子，洗干净，剥去外面的硬皮，用擦子擦末，然后与肉馅、木耳碎、葱花混合，搅匀了，加一点花生油，再搅匀即可
7把馅放入擀好的包子皮里，包成自己习惯或喜欢的形状和大小就可以了
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