猪肉扁豆黑木耳包子
做法：蒸口味：无难度：无人数：无准备时间：30分钟烹饪时间：无
主料小麦面粉适量
辅料木耳(适量)花生油(适量)食盐(适量)葱(适量)鲍鱼汁(适量)生抽(适量)扁豆(适量)姜(适量)
功能作用
猪肉扁豆黑木耳包子的做法
1扁豆洗净后蒸熟，变色即可
2里脊肉剁成泥备用，能吃肥肉的可以用五花肉，或许更香吧，我是不吃肥肉
3煮熟的扁豆剁碎，不用挤出水来，湿湿的更鲜
4葱姜切碎
5把剁好的肉泥倒入适量花生油和生抽与葱姜碎拌匀
6同样剁碎泡发的黑木耳，放入拌匀的猪肉里
7放入扁豆，加盐(加多少自己母量吧)
8倒适量生抽，不要太多，根据你一开始在肉里倒生抽的量和盐量
9花生油一定要滴~
10鲍鱼汁or蚝油也来点儿曾鲜，然后拌匀
11冷水面在准备馅儿之前就和好了，馅儿准备完毕面也醒的差不多了，做成箕子
12擀皮子
13就跟包饺子差不多，捏起来就行了，花边儿的不会，会包那种揪起来的，但那种适合发面包子，所以。。你懂就好
14没面疙瘩，是真正的皮儿薄馅儿大
15在篦子上刷层油一样可以防粘连
16开锅后转中火，蒸15分钟关火，等5分钟就可以取出
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