冒菜培训
适合对冒菜感兴趣，有想开冒菜店的创业投资人群报名学习。
课程学制：大多数学员2-4天能完全掌握学会
课程详情
就业方向
本套冒菜课程您学会之后，可以去美食小吃街，学校门口，商业步行街，夜市，工业区周边等地开个冒菜店，当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。
课程简介
冒菜起源于成都，具有川渝特色的汉族小吃。以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。冒菜的价格都不高，人均消费大概也就6-12元左右，这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的，所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错。
课程内容
1：冒菜的红油做法
第一步，学习按照地道的四川传统手艺制作红油，师傅指导学员，亲手配制各类香料及原料，然后用几个小时的时间，精心熬制又香又辣的冒菜专用红油。
2：冒菜底料的炒制
第二步，学习制作底料，由学员在师傅指导下亲手制作出滋味合格的底料。
3：熬制冒菜的汤底
第三步，学习如何用猪骨头和鸡骨架，熬制出味道鲜美的骨头汤底。
4：各类菜品的处理
第四步，学习各类菜品的处理和清洗方法等。
5：菜品的烫煮和汤底调味
第五步，学习调味制作锅底、烫煮不同菜品上桌。
最新优惠
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优惠政策
1、免费提供公司商标；
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培训保障
1、签订培训合同，包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、蜀湘情缘餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；
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咨询电话：18757129216（唐老师），QQ：2171591526
地址：杭州市江干区九堡客运中心胜稼路与九乔路交叉口亿龙商务楼430
网站：http://shaokao.tangyanshui.com/
提示：先咨询，在考察，最后报名学习！
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