(每日小学生早餐)蛋煎面包片的做法/生菜沙拉的做法/煎鸡腿的做法[CANDEY]
每日小学生早餐--豆浆+蛋煎面包片+煎鸡腿+生菜沙拉+伊莉莎白瓜
今日早餐:豆浆+蛋煎面包片+煎鸡腿+生菜沙拉+伊莉莎白瓜
豆浆:依旧是没有豆浆机的日子,亏得家里“武器”多,少了一样,还有另一样可以替代。就像没了天然气,没有电磁炉,还能用微波炉把饭做熟一样。多多的黄豆,加少量的红豆绿豆黑豆,冰箱里泡了一天,用榨汁机榨汁儿,再小火煮熟,一个杯子放一小块方糖。
蛋煎面包片:面包切片,蛋液中加入牛奶,盐打匀,面包片浸过,入锅小火煎至两面金黄。
煎鸡腿:昨晚炖的小公鸡,剩下了鸡腿和鸡翅没舍得入菜,昨晚临睡前腌上,早上裹生粉入锅小火煎熟,鸡翅易熟,鸡腿需要时间长一些,盖盖儿焖熟。
生菜沙拉:莴笋切丝,黄瓜切片,先用盐抓匀杀出水分,莴笋叶子撕碎,混合后淋少许味极鲜酱油,拌匀,再加入切开的圣女果即可。