(每日小学生早餐)西多士的做法/西兰花香菇的做法/手指饼干的做法[CANDEY]
每日#小学生早餐#--牛奶+西多士+西兰花香菇+手指饼干+山竹
西多士:昨晚睡前在手机上瞎逛时看到的,那个帖主写的是跟“清风一束”学的,所以今早现学现卖,只是对于奶酪,我们家目前为止,除了披萨奶酪之外,其他的还真不太接受,这个用的是片状早餐芝士,浩浩说不上喜欢,剩了一小块有芝士的。浩爸那份儿我根本就没加芝士片,只是火腿。
具体做法:两片吐司(三个人吃,我用了六片吐司)切掉边角,中间夹火腿片,如果夹芝士的话,就是两片火腿中间夹一片芝士,再夹在两片吐司中间,粘裹匀蛋液(两个蛋加少许牛奶打散),入锅小火煎熟,煎的过程中压一压,奶酪融化,或蛋液凝固,边缘自然会粘合在一起。取出对角切两份儿或四份儿。
西兰花香菇:西兰花洗净拆小朵,香菇洗净去蒂切片,沸水(水里加盐)锅焯煮香菇一分钟再下入西兰花一起继续焯两分钟,捞出沥干水分,拌入少许盐,味极鲜酱油和香油,拌匀即可。
手指饼干: