酸汤馄饨的做法_家常酸汤馄饨的做法
用料
主料馄饨200g鸡蛋1颗高汤300ml蒜1颗
调料食盐适量鸡粉适量生抽1勺调和油适量陈醋2勺芝麻油适量
酸汤馄饨的做法
1.水发黄花菜去蒂头后撕成细丝
2.水发木耳切细丝，水发香菇切薄片，蒜切末
3.热锅冷油爆香蒜末，放入香菇片爆香后放入黄花菜和木耳丝
4.加入高汤和水，烧滚后加入馄饨煮熟后
5.鸡蛋打散后倒入锅中，用筷子顺时针搅拌
6.加入白胡椒粉，盐，生抽，鸡粉，醋和香油即可
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酸汤馄饨的做法_家常酸汤馄饨的做法
