蜀湘情缘小吃培训中心
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南瓜粥的做法
南瓜粥味道甜甜的，色泽也很漂亮。中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
1南瓜去皮洗净，擦成丝。
2锅放适量的水，把饭压碎，煮开，放入南瓜丝，再煮15分钟，放盐，就ok了。
烹饪技巧：
小贴士 煮南瓜粥，要慢慢的搅动哦，否则会糊锅底的，会影响口感。
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