南瓜粥的做法_南瓜粥的家常做法大全怎么做好吃

 杭州早点培训班   2016-06-05 13:05   2,065 views 人阅读  0 条评论
南瓜粥
做法:煮口味:甜味难度:普通人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:1-2小时
主料大米180克
辅料藜麦(1勺)南瓜(半个)水(3升)糖桂花(1勺)冰糖(2块)桂花(适量)
功能作用美容延缓衰老滋阴补肾健脾开胃
南瓜粥的做法

1将南瓜去皮去囊,冲洗一下,备用(选用的圆扁的那种南瓜,那种更黄一些,长得像冬瓜样子的那种南瓜没这个颜色黄)2用量杯装取约180g左右的香米,抓一把藜麦,淘洗2至3次3将南瓜切成1.5立方的小丁4将米和南瓜丁放入锅中,加入水至约2.5-3L左右的水位

5普通锅煮粥约45分钟左右,用压力锅约20-30分钟左右,具体时间按照喜好口感调节6大火煮开,约15分钟后调成中火,煮粥要小心溢锅哦7在大约35-40分钟左右的时候放入冰糖,按照口味调节冰糖量845分钟后,南瓜粥出炉,加入一大勺糖桂花,搅拌均匀,吃之前撒点桂花干增香

烹饪技巧:

此款粥偏稀薄,水量较多,煮好之后会变浓稠些。

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