花生南瓜粥的做法
1南瓜去皮去瓤切小块2鲜花生米和核桃切碎一些3锅内放足量水，放入南瓜。4放入花生米核桃碎，大火烧开，注意不要离开，防止溢出5烧开转小火。6约20分钟花生软烂即可，南瓜熟的快。盛入碗中根据个人喜好放盐调味。
烹饪技巧：
南瓜不多做出的汤较多时，可加点面粉勾芡，味道也不错。 花生米选鲜花生稍微晒几天即半干的最好，味道香而且易熟。干花生米也可，只是切碎的时候容易掉皮，煮的时候容易漂起一层红皮，当然可以浸泡后再切
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