双丝鸡蛋饼的做法
原料：鸡蛋、土豆、青椒
制作方法：
1。土豆洗净、往皮后刨成丝，青椒戴蒂、洗净后也一路切成丝。
2。把鸡蛋磕正在面粉中，放进土豆丝跟青椒丝。
3。再放点盐，加适当的火搅拌成面糊。
4。小煎锅内放点油。
5。将里糊倒出来。
6。一面煎好后翻个身，再将另外一面煎黄便好啦。
奶香鸡蛋饼的做法
原料：鸡蛋1只、面粉半杯、牛奶4大勺、糖1大勺
制作过程：
1、碗里打入鸡蛋，加入一勺糖，用搅拌器打匀。
2、加入4大勺牛奶搅拌均匀。
3、加入半杯面粉搅拌均匀成为鸡蛋面糊。
4、平底锅放很少油，擦满平底锅即可。
5、慢慢倒入面糊，薄薄的一小圈，小火慢煎，一面成金黄后翻个身再略煎一会。
6、熟后取出装盘即可。
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