快速早餐---手抓饼的做法_家常快速早餐---手抓饼的做法
我的早餐都是自己做的各种蛋糕面包，但是也有两样都没有的时候，但是我也不着急。因为我烙的薄饼也是一流。不要发酵，面糊调好直接下锅，几分钟就好了，就这么吃也很不错，可以抹花生酱，草莓酱卷着吃，今天这个是中西结合的烙饼三明治。营养丰富，简单快捷。
用料
主料:低粉100克鸡蛋2个水适量色拉油适量黄瓜半根生菜几片培根3片番茄一个脆皮肠2根
辅料:沙拉酱适量
快速早餐---手抓饼的做法
1.用清水调好面粉。面粉浓稀程度根据各家习惯。我家喜欢面粉稀些。（2个的量）
2.将两个鸡蛋加少许盐打散。
3.不粘锅烧热，舀一勺面糊在锅里，将锅子转动一下，让面糊均匀铺在锅上，小火，10秒钟。面糊底面开始冒泡，用木铲铲起来。
4.隔保鲜膜放盘子里。连续烙两片。
5.烧热的锅里，下少许色拉油，小火。
6.烧热油，将打散的蛋糊放一半在锅里。（煎两片鸡蛋饼）
7.底面起泡，翻面，煎熟，起锅。连续煎两片鸡蛋饼。
8.培根放锅里煎熟
9.取一片烙饼放盘子上。
10.将一片鸡蛋饼放烙饼上。
11.抹上适量的沙拉酱。
12.放上两片洗净滤水的生菜。
13.放上黄瓜条，脆皮肠条，培根番茄片。
14.将饼子卷起来。
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