三丝葱油鸡蛋饼的做法
原料：木耳丝、洋葱丝、胡萝卜丝，加葱。
制作方法：
1。一小勺面粉里加两个鸡蛋，少许盐搅成糊状待用。
2。三丝入油锅翻炒，炒出香味后，加少许盐，倒入搅拌好的鸡蛋面糊，小火慢烙，两面反复烙，熟后就可以出锅了。
3。香喷喷有营养的三丝葱油鸡蛋饼成了，再配上一碗稀饭，一碟泡菜，保管您大冬天吃的冒汗，美啊。
豆渣黑芝麻鸡蛋饼的做法
制作材料：小麦粉100克、豆渣130克、鸡蛋2个、芝麻10克、色拉油适量、白砂糖20克、蜂蜜适量
制作步骤：
1、鸡蛋加糖打散，加入豆渣搅拌均匀；
2、加入中筋面粉搅拌均匀（不用过筛直接加入）；
3、加入黑芝麻搅拌均匀，面糊完成；
4、煎锅内倒入油，舀一大勺面糊入锅，二面煎至金黄色即可。
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