韭菜盒子的做法_家常韭菜盒子的做法【图】
买了点韭菜本来想包饺子，为了省事做韭菜盒子了！第一次做挺成功，我发现我还是很有做饭的天赋，哈哈....
用料
主料:面粉约150克韭菜约2两鸡蛋3个虾米适量
辅料:盐适量食用油适量
韭菜盒子的做法
1.一碗面加适量的水 最后面不粘手就算成功了，鸡蛋煎好、韭菜切碎，洗一点虾米三种搅拌一起调好馅料
2.煎鸡蛋时放点盐调好咸淡，拌馅料时就不用了
3.像包饺子一样两边皮按在一起贴合
4.少放一点油小火煎，一面皮硬了在翻过来就这样了，继续煎两面皮都硬了就熟了
烹饪技巧
小火煎制，大火容易皮糊馅不熟！
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