韭菜盒子的做法_家常韭菜盒子的做法

原创 杭州早点培训班(咨询电话:18757129216)  2016-10-21 10:50  阅读 301 views 次
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韭菜盒子的做法_家常韭菜盒子的做法

韭菜盒子是中国北方地区山东、东北三省、河南、河北,以及西北地区陕西、山西等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。

用料

主料韭菜300克鸡蛋4个饺子皮200克

辅料盐适量食用油适量

韭菜盒子的做法

1.准备韭菜

2.鸡蛋打散

3.鸡蛋炒熟

4.加入韭菜

5.将韭菜包入饺皮中

6.放入锅中煎至焦黄

7.完成

烹饪技巧

韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。

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