奶香窝窝头的做法_家常奶香窝窝头的做法【图】
糯糯的、QQ的的口感,值得一试哦。
用料
主料:玉米粉140克糯米粉130克奶粉40克白糖30克
辅料:凉开水180克
奶香窝窝头的做法
1.将水以外的材料全部放入容器中。
2.一点一点地加入水。
3.揉至面团光滑不粘手即可。
4.把面团分成2等份。
5.取一个面团,搓成长条。
6.将长条分成12等份。
7.左手拿面团,右手拇指按入面团。
8.其余四指并在一起转圈凹出窝窝头造型。
9.侧面图。
10.立起来。
11.以此方法做好剩下的另外一个面团。入蒸锅,大火蒸15分钟即可。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
烹饪技巧
粉的吸水性不同,亲们请根据自家粉的实际情况酌情增减水量哦。