蜀湘情缘小吃培训中心
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燕麦粥的做法
1燕麦与大米一比一比例,淘洗好的大米与燕麦,加水泡2小时左右,泡好后,倒掉水,换上新水倒高压锅中。
2盖上锅盖,煮粥程序,煮20分钟,粥煮好后,撒入少许枸杞搅拌均即可食用。
烹饪技巧:
枸杞久煮会变酸,所以一般枸杞都是煮好粥后,再撒入拌均即可。