(早餐系生活15)金枪鱼吐司班尼迪的做法/清水燕麦粥的做法/牛油果沙拉的做法[傻妞主妇]
一次西式的极简早餐,用黑芝麻吐司来做吐司班尼迪是正确的,除了切的比较厚。牛油果在经过不断的尝试下,这种做法被俺认为是最简单好吃的。超市买到无添加的罐装鹰嘴豆很好吃。有时候,早餐被人们认为是一种生活的方式,有人习惯于传统的中式早餐,有人喜欢一个面包or一杯牛奶,不管怎样,早餐更多时候可以让我们神采亦亦的去上班或是上学!
有时候,俺也会早上忘记起床,所以,并不是每个早上都会精心的去准备,更多时候,是随意的去做,随性的去吃,不管怎样,早餐时间,应是我们最随性最宠爱自已和家人的时候!
像清水燕麦粥一样的生活,就是俺小时候在农村所过的生活,那时候不常有水果,从没见过面包,唯一每周可以安慰小女孩的,是爸爸买回来的金鱼饼干。
几乎每个早上,都是红薯玉米糁和馒头,有时也会有炒大白菜,但那时候生活是无忧无虑的,快乐的!一旦自已做起了家长,才发现有时候生活就是如此,时间,教会我们珍惜我们所拥有的一切!
金枪鱼吐司班尼迪:做法见下边。
清水燕麦粥:清水烧开,加入适量燕麦小火煮熟。
牛油果沙拉:牛油果1个切块,苹果半个切块,加入1片白菜丝、1大匙鹰嘴豆和几粒蔓越梅干,挤入适量沙拉酱。
【金枪鱼吐司班尼迪】:(4个)
材料:黑芝麻吐司片4片、黄油50克、鸡蛋4个、罐装金枪鱼肉小半盒、盐适量、黑胡椒适量、奶酪片2片
烘烤:中层,上下火,180度20分钟左右。
做法:
1。黄油隔热水化开,在模具底部涂一层。
2。把吐司片铺在模具里,并在表面涂些黄油。
3。鸡蛋打入吐司片中。(每个蛋清都需倒出一部分)
4。撒上盐和黑胡椒,摆上金枪鱼肉。
5。把奶酪片撕成小块,铺在表面,入预热180度的烤箱,中层,上下火,烘烤20分钟左右,至表面上色。