生滚鸡粥
做法：煮口味：咸鲜难度：普通人数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟
主料大米80g鸡肉500g
辅料橄榄油(适量)胡椒粉(适量)鱼露(适量)细香葱(适量)鸡精(适量)
功能作用养肝补气感冒胃调养美容
做法：煮口味：咸鲜难度：普通人数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟
主料大米80g鸡肉500g
辅料橄榄油(适量)胡椒粉(适量)鱼露(适量)细香葱(适量)鸡精(适量)
功能作用养肝补气感冒胃调养美容
生滚鸡粥的做法
1放入盘子里，倒入适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、麻油和清水。拌匀，腌制3小时。.将有机米洗净，用清水浸泡3小时。.将香葱洗净，切粒。将浸泡好的有机米倒入砂锅中，一次性加足清水盖锅盖，大火煮滚。
2揭盖，捞去白沫。.用双筷子架放在锅边上然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。边大火煲粥，边时不时搅拌一下，见到粥已粘稠。.放入腌制好的鸡跟块。
3盖锅盖，大火煮至鸡跟断生。倒入适量的橄榄油。.放入适量的鸡粉。倒入适量的鱼露。.撒入适量的胡椒粉，拌匀，煮滚，即可关火。.放入葱粒。.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦，也可以不冷藏
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