蜀湘情缘小吃培训中心
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红糖山药小米粥的做法
1食材:小米、山药、红糖。2小米清洗干净,放入煮锅中,一次加入足够量的水。3山药去皮切成滚刀块。4煮锅水沸后,发怒切好的山药块。
5盖上盖子,改中小火熬制。6熬至小米粒开花,山药绵软,加入红糖。7再次煮五分钟即可。8喝上一碗,浑身都会暖暖的。
烹饪技巧:
山药喜欢吃脆的可以和红糖一起放,喜欢吃绵一点的,早点放。 因为早晨要赶时间,所以小米提前一晚泡好,能减少煮制时间。