山药腊鸭粥的做法_山药腊鸭粥的家常做法_山药腊鸭粥怎么做好吃

原创 杭州早点培训班(咨询电话:18757129216)  2016-06-23 10:41  阅读 351 views 次
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山药腊鸭粥
做法:煲口味:清淡难度:中级人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟
主料大米半碗
辅料山药(1根)鸭肉(200克)姜(1块)植物油(少许)食盐(少许)
功能作用排毒延缓衰老健脾开胃
山药腊鸭粥的做法

1准备所需材料。2将大米泡半小时,再洗净加入1小勺盐和少许油拌匀腌制15分钟。3淮山去皮洗净切段,腊鸭冲洗一下切成块,姜切片。4将腌制好的大米倒入高压锅内。

5加入腊鸭和姜片。6再倒入淮山。7然后添加适量的清水。8清水不要添加太满,会溢出。9然后盖上锅盖,启动煮粥功能,默认35分钟。1035分钟后,粥已经很浓稠了,这时加入少许盐调味,即可食用。

烹饪技巧:

要添加盐之前要试一试咸度,因为腊鸭本身是咸的,适当添加少许盐即可。
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