山药薏米粥的做法_山药薏米粥的家常做法大全怎么做好吃

 杭州早点培训班   2016-06-20 12:26   1,365 views 人阅读  0 条评论

蜀湘情缘小吃培训中心

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山药薏米粥
做法:熬口味:清淡难度:普通人数:3-4人准备时间:1-2小时烹饪时间:30分钟
主料山药200克薏米50克
辅料糯米(50克)枣(20克)
功能作用养肝补脾养肺补气
山药薏米粥的做法

山药薏米粥是一道传统的汉族药膳。鲜甜绵软,有润肺清热、健脾益气的功效,适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。

1准备食材,铁杆山药去皮洗净,去皮要带手套,容易过敏的。薏米洗净,泡一晚上,大枣洗净泡10分钟,山药切块,糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右。

2加入切好的山药,加入洗净的大枣,按煮粥键20 多分钟就煮好了。电高压锅解压以后,可以打开锅盖,熬煮好的粥。

烹饪技巧:

薏米要提前泡,最好2小时以上,这样煮的软好吃,电高压锅煮粥很省事。

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