西亚名点 果仁蜜饼的做法
西亚名点果仁蜜饼几十层的油面酥皮间以各色香脆果仁碎,慢火烤至酥脆,然后用纯天然的蜂蜜熬制的糖浆浸润。入口之后,酥皮和果仁的脆香立刻溢满口鼻,酥皮间的蜜汁糖浆随即流淌在口中的每一个角落。小编教大家如何做果仁蜜饼。
怎么做果仁蜜饼
食材:
Phyllo派皮1份,油
辅料:
杏仁,砂糖
操作步骤:
1、取一个方型烤模、将派皮切成烤模大小,切下的长条不要丢弃,待会可以再放回烤模中利用。
2、烤模底部铺两张派皮,洒上杏仁碎片与杏仁粉,洒上适量砂糖。
3、再将刚才切下的长条一条条铺上。同样在其上洒杏仁碎片与杏仁粉、砂糖。
4、取一小锅将油放入烧热。
5、在最上层的派皮上面用刀切出交错的斜纹,然后把热油一汤匙、一汤匙地浇上去,慢慢浇到表面完全熟透且呈金黄色为止。
6、未食用完的果仁蜜饼放在罐中,就是平日天然可口的零食!
怎么做果仁蜜饼
果仁蜜饼虽然饱含卡路里,但是因为只是茶点小吃,每份分量很少,少食多餐,省去那负罪感。