无糖红枣餐包的做法_家常无糖红枣餐包的做法【图】
用料
主料:高筋面粉250克大枣130克鸡蛋50克酵母3克盐2.5克黄油25克
辅料:全蛋液（刷表面）适量杏仁片（表面）适量
无糖红枣餐包的做法
1.称量好所有材料，大枣去核，加水打成汁
2.所有粉类混合，加入液体，揉成光滑的面团
3.加入软化好的黄油，揉至扩展阶段
4.放入盆中
5.放到温暖的地方发酵至2.5倍大
6.排气揉匀，均分十五份，滚圆，摆入烤盘
7.放到温暖湿润的地方发酵至两倍大
8.刷上全蛋液，撒上杏仁片
9.放进预热好的烤箱，中层，上下火，160度，20分钟左右
10.一室枣香，和外面卖的的香精味道完全不一样哟
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