白面搅团的做法_家常白面搅团的做法
美味佳肴。
用料
主料:面粉500克水适量盐2克
辅料:柿子1个韭苔20克葱花5克五香粉5克油10克海天拌饭酱5克生菜3克盐3克冬瓜球30克
白面搅团的做法
1.准备材料所有材料洗净切好备用。
2.锅中放油放葱花爆香，放入柿子韭苔翻炒几下。
3.加些开水，放入盐，拌饭酱，冬瓜球，继续搅拌翻炒二分钟。
4.撒些生菜，蘸料就做好了。
5.锅中放入开水，加2克盐。
6.一点点的撒入面粉。
7.一边撒入面粉一边拿筷子搅拌均匀，要不停的搅拌，搅拌到没有干面粉后焖三分钟后就可以出锅了。
8.沾着做好的卤料非常的美味。
烹饪技巧
搅团火不要太大，小火最好，卤料可以加醋，辣椒都不错的。
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