家常椒盐花卷的做法-椒盐花卷的家常做法大全

 杭州早点培训班   2016-11-02 14:18   1,116 views 人阅读  0 条评论

家常椒盐花卷的做法-椒盐花卷的家常做法大全

自製椒盐花卷,晨起早餐吃一个花卷,配一碗热粥,美!

用料

主料面粉500克

辅料酵母(干)5克清水260克椒盐5克色拉油3克

椒盐花卷的做法

1.麵粉與酵母粉混合

2.揉成光滑的面团盖上保鲜膜待其发酵

3.发酵好后体积涨大至2.5倍大

4.取出揉出空气,擀开成一个大圆饼

5.摸上色拉油

6.放入椒盐

7.摸匀

8.从一边卷起

9.切大小一致的块

10.将两块叠加

11.用筷子压一下

12.依次做好后摆一边盖上保鲜膜二发15分钟

13.摆入蒸锅,大火蒸15分钟,闷3分钟。

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