蝴蝶双色卷的做法大全_蝴蝶双色卷的家常做法怎么做好吃

1枸杞1小把用清水洗一下，然后加水用料理机打碎。.再用滤网过滤一遍，去掉渣，留汁备用。.准备好两碗面粉(各150g)，一小碗清水和一小碗枸杞汁，在里面各加入一小勺酵母。.搅拌酵母融化，倒入在面粉里面，用筷子搅成絮状。.然后分别都揉成面团。

2然后将两个面团擀成长方形，将白色的擀的短一点。.两层面皮中间刷点水，然后叠放在一起。.然后在白色的上面也刷薄薄的一层水，再由下往上卷起来。.卷到只剩下黄色的部分就停住。.用刮刀切成均匀的等份.去两个小份，侧面对在一起，用筷子在中下部分夹一下。将所有的都这样做好。.锅里放温水，把生坯放在蒸笼上，发酵约35分钟，然后开中火开始蒸上15分钟即可。