烫面玉米饼子
做法:蒸口味:原味难度:普通人数:1-2人准备时间:1-2小时烹饪时间:20分钟
主料玉米面200克
辅料面粉(200克)黄豆粉(100克)酵母(2克)
功能作用减肥排毒清热解毒健脾开胃
做法:蒸口味:原味难度:普通人数:1-2人准备时间:1-2小时烹饪时间:20分钟
主料玉米面200克
辅料面粉(200克)黄豆粉(100克)酵母(2克)
功能作用减肥排毒清热解毒健脾开胃
烫面玉米饼子的做法
1玉米200克准备好。2用开水烫一下,要边倒开水边搅。
3烫好的玉米稍凉一下,再倒上剩余的食材。4再倒上适量的温水和成面团,于温暖处发酵。
5发酵母至二位大即可。6这时锅里铺好后点火,用两手把玉米面团成一个一个的大枣形状。
7摆到锅内,锅里烧温后停火,再醒发十几分钟。8盖锅蒸十几分钟即熟。