砂锅海鲜粥的做法_砂锅海鲜粥的家常做法大全怎么做好吃

 杭州早点培训班   2016-06-07 11:21   1,041 views 人阅读  0 条评论
潮汕砂锅海鲜粥
做法:煮口味:咸鲜难度:简单人数:1-2人准备时间:半天烹饪时间:30分钟
主料猪肉50g香菇50g鱿鱼丝30g河虾50g大米150g糯米50g
辅料食油(适量)食盐(适量)姜(适量)葱(适量)
功能作用营养不良美容延缓衰老神经衰弱补虚养身
潮汕砂锅海鲜粥的做法

1猪肉剁成肉末。

2大米加入少量糯米浸泡四个小时以上。

3准备鲜虾、肉末、鱿鱼丝。

4鱿鱼丝切小一些,鲜虾剪去虾须,用盐、白胡椒粉、料酒腌制十分钟。

5葱姜切末,香菇切丝。

6砂锅中放入水烧开后倒入大米。

7煮沸后用两只筷子架在砂锅上,盖上盖子小火熬煮,注意要用勺子搅拌不能粘锅。

8煮至米粒开花。

9放入鱿鱼丝。

10放入鲜虾和香菇丝。

11温火慢煲二十分钟。

12出锅前放入香葱。

13加入适量盐调味即可。

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