海参皮蛋瘦肉粥
做法:煮口味:咸鲜难度:普通人数:3-4人准备时间:半天烹饪时间:30分钟
主料大米80克
辅料松花蛋(2个)里脊(80克)海参(2只)姜(适量)芝麻油(适量)食盐(适量)
功能作用营养不良美容延缓衰老补虚养身滋阴补肾
做法:煮口味:咸鲜难度:普通人数:3-4人准备时间:半天烹饪时间:30分钟
主料大米80克
辅料松花蛋(2个)里脊(80克)海参(2只)姜(适量)芝麻油(适量)食盐(适量)
功能作用营养不良美容延缓衰老补虚养身滋阴补肾
海参皮蛋瘦肉粥的做法
1准备食材。2大米洗净后,在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时。3养生壶加入1000ML水启动烧水模式至水沸自动断电。4将泡好的米捞出,倒入养生壶中,启动养生汤模式。
5将松花收去壳切成大粒,泡发过的海参也切成段备用。6瘦肉切成尽可能小的肉粒,加少许盐,料酒,鸡精腌制一会。7烧至米粥浓稠养生汤模式自动断电。8启动花草茶模式,加入肉粒,用勺搅散。
9再加入适量去皮的姜丝。10再加入皮蛋和海参。11花草茶模式自动断电后,再启动一次至自动断电即可。12食用时,撒点葱花美美的享用吧。
烹饪技巧:
1.米经过浸泡后,非常好煮。 2.80克的大米煮的粥不算太稠,可以略加。