生滚螃蟹粥的做法
1珍珠米,梭子蟹姜,葱,盐将螃蟹表面用刷子清洗干净,打开蟹壳
2去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心这4个部位.将清理好的螃蟹切成小块.将米淘洗干净放入锅里煮成粘稠的粥
3放入清理好的螃蟹和姜丝葱段.煮10分钟后揭开锅放入盐调味.继续改小火煮5分钟出锅后撒上葱花即可食用啦 生滚螃蟹粥烹饪技巧
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