黑米花卷的家常做法大全
用料
主料小麦面粉600克黑米豆浆350克
辅料酵母5克油适量
黑米花卷的做法
1.面粉加入酵母,和黑米豆浆和成面团
2.发酵2小时
3.发酵好的面团取一部分
4.擀薄
5.放上油和适量的盐,抹匀
6.卷成卷
7.用刀切小块
8.卷成这样
9.也可以把面团叠在一起,用筷子从中间压一下,如图
10.也可以擀成饺子皮大小,如图叠起来
11.卷起
12.用刀从中间切开
13.玫瑰花
14.放锅蒸30分钟
15.出锅