浪漫玫瑰花馒头的做法大全_浪漫玫瑰花馒头的家常做法怎么做好吃

 杭州早点培训班   2016-05-17 14:03   1,080 views 人阅读  0 条评论

浪漫玫瑰花馒头
做法:蒸口味:甜味难度:普通人数:3-4人准备时间:30分钟烹饪时间:10分钟
主料小麦面粉300克
辅料水(180克)发酵粉(3克)红曲粉(4克)
功能作用

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浪漫玫瑰花馒头的做法

1.面粉,红曲粉,水和发酵粉全部放入面包机中,启动和面程序,揉成面团,拿出来放盆中进行发酵

2.面团发至两倍大时,把面团放案板上,用手揉一会儿,然后搓成长条,像包饺子一样,用切成小挤子,按扁,擀成圆片

3.六个一组依次叠放好,再用手拿少许面团,搓个小长条做中间花芯放第一个片上面

4.用手从放有花心的那个片开始卷,把六个片都卷进去

5.用手把中间掐细,然后用刀从中间切开,两朵玫瑰花就做好了。其他的依次做好

6.放笼锅里面。继续醒发10分钟。开火蒸,大火上汽后转中火蒸15分钟即可

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