香肠馒头的做法_香肠馒头的家常做法大全怎么做好吃

1将面粉加水和酵母揉匀成光滑的面团。2放温暖处发酵成分2倍大。3发好的面团，再加少许面粉反复揉搓，揉至表面光滑面团切开后没有气孔。4分割成均匀大小的五份，揉圆。

5将一个面团再分成三份，搓成长条。6每条头尾相接，接口处沾一点水使面团粘合在一起。7将红肠切成厚薄均匀的片状。8将切好的香肠放入二端（这张图的面搓的有点长了，长度以放入香肠尚有一点空隙就好）。9用筷子从上至下夹紧中间部分，馒头的形状就做好了。10放入刷了薄油的蒸锅上醒20分钟，大火烧开后用中火蒸15分钟左右关火，关火后焖5分钟再揭开锅盖。