鸡茸香菇粥
做法:煮口味:咸甜难度:普通人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:1-2小时
主料鸡胸脯肉120g大米120g
辅料香菇(100g)胡萝卜(适量)姜(适量)香菜(适量)味精(适量)黄酒(适量)
功能作用贫血营养不良感冒健忘胃调养
做法:煮口味:咸甜难度:普通人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:1-2小时
主料鸡胸脯肉120g大米120g
辅料香菇(100g)胡萝卜(适量)姜(适量)香菜(适量)味精(适量)黄酒(适量)
功能作用贫血营养不良感冒健忘胃调养
鸡茸香菇粥的做法
1鸡胸肉剁成肉糜,加入姜丝,酒,稍腌制。
2分别把胡萝卜、泡过的香菇、香菜都切碎备用。
3把米泡在水中约半小时。
4水烧开后,倒入米,稍滚后开小火。
5煮至米开花,粥开始变稠。
6加入鸡肉茸,拌开。
7加入香菇、胡萝卜,煮开,调味,最后撒上香菜。
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