绿豆沙
做法：煮口味：甜味难度：普通人数：3-4人准备时间：半天烹饪时间：1-2小时
主料绿豆250克
辅料姜(1小块)片糖(适量)
功能作用美容减肥延缓衰老清热解毒健脾开胃
做法：煮口味：甜味难度：普通人数：3-4人准备时间：半天烹饪时间：1-2小时
主料绿豆250克
辅料姜(1小块)片糖(适量)
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绿豆沙的做法
1准备所需材料。2绿豆用清水泡2小时以上。3然后把绿豆洗净，姜切片。4把绿豆和姜片放入汤煲内。
5加入适量的清水。6盖上锅盖，大火煲滚，转小火慢慢熬。7熬至绿豆脱壳起沙。8最后加入适量冰片糖煮至溶化即可。
烹饪技巧：
冰片糖的量要根据自己的口味来添加，熬好的绿豆沙放冰箱冷藏后更佳。
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