自制酵母油条的做法_自制酵母油条的家常做法大全怎么做好吃

1准备中筋面粉250克，水90克，白糖30克，酵母3克，食盐1.2克。2把面粉倒入面条机内，白糖和食盐对角放中间挖一小洞倒入酵母盖上盖子。3启动和面键，倒入水。4待面团有弹性时，再取出（时间大约用了20分钟）5放入干净的桶里发酵好，用手戳一下不会回缩就可以了。6用擀面杖擀成0.5厘米的厚度长方形状态。7用刀子切2厘米的宽度，进行2发待面胚长大一些用刀背压一下。8把油烧热大概在70度左右放入油条炸。（油条扯一点放入过一会儿会浮起来即可）9时不时的翻动一下，直到色彩均匀的时候即可捞出。