学做油条要多少钱?油条学习,浙江油条培训班

原创 杭州早点培训班(咨询电话:18757129216)  2016-08-04 12:58  阅读 519 views 次
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蜀湘情缘小吃培训学校无矾油条培训班,只要花学费一千多元,就能学习到全套的炸油条技术。

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下面给大家免费聊一下炸油条方面的小知识:

自制健康油条

原料:高筋面粉200克 水140克 糖1大勺 酵母5克

自制健康油条
做法:
1.将所有原料放入容器中用筷子不停搅拌至面团出筋后盖保鲜膜发酵至两倍大
2.取1大勺温水将(1小勺盐+1/4小勺碱面)化开后,手蘸盐碱水一点点揉进面团中,彻底揉匀后盖保鲜膜继续发酵至两倍大
3.在案板上刷油,双手心抹油,将面团摊成厚度约0.5厘米厚的长方形,用刮板切成宽约3厘米的面胚,两个一组叠加,用抹油的筷子按压一下后,入八成热油锅炸至自己喜爱的颜色即可

自制健康油条

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